孕妇尽量少吃麻辣烫，怀孕初期最好不吃。麻辣烫顾名思义又麻、又辣、又烫，高温、劲辣对口、对胃都是考验。麻辣烫添加辛辣的热性佐料，如辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等，刺激咽喉及肠胃。麻辣烫多吃易引起上火，消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘或粪便梗阻。便秘时孕妇用力屏气解便，腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安、羊水早破、流产、早产等不良后果。孕期应清淡饮食，多吃些新鲜蔬菜，适量吃水果，适量摄入鱼、禽、蛋、肉、奶、大豆等富含优质蛋白质的食物。麻辣烫有安全隐患还有健康隐患，对胎儿发育不利，孕妇最好尽量少吃麻辣烫。
