复禾问答 肝炎

肝炎的病人饮食中不能吃什么

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朱欣佚
朱欣佚 副主任医师
东南大学附属中大医院
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你好,肝炎病人不要吃各种罐头食品及方便食品等,都加有防腐剂如苯甲酸等,这些防腐剂都有一定的毒性,但对肝脏解毒功能正常的人来说,是无害的,而对肝脏解毒能力较差的肝炎病人来说则会带来不良影响,因为肝脏要解毒,就加重了负担,从而不利于肝炎的治疗。

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