脂肪肝要吃什么食物好

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问题描述

我的脂肪肝是中重度，听说控制饮食可以逆转脂肪肝，得了脂肪肝要吃什么食物呢？

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朱欣佚副主任医师

东南大学附属中大医院

脂肪肝患者可通过食疗方法逆转，首先可吃芹菜清汤，就是把芹菜洗净切段后榨汁，与冰糖一起放入锅中煮沸饮用，既可以为身体补充蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维，还能加速胃肠蠕动，促进脂肪、胆固醇的排泄，对脂肪肝的缓解有帮助。其次可吃萝卜饮，把白萝卜切块后加水炖煮，吃萝卜喝汤可顺气消食、护肝消脂，缓解脂肪肝。另外，还可吃冬瓜粥，用冬瓜、粳米煮粥食用，能利尿消肿、清热止渴，对脂肪肝的缓解也有帮助。