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得了糖尿病吃哪些东西好
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得了糖尿病吃哪些东西好
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朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
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糖尿病的饮食治疗要控制总热量和体重。减少食物中脂肪,尤其是饱和脂肪酸含量,增加食物纤维含量,使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。适合多吃青菜粗粮,少吃主食,适当吃点豆制品、牛奶、鱼虾等补充蛋白质。糖尿病人主食应粗细粮搭配,以细粮为主,如荞麦面、豆面、馒头、米饭和面条等均可,总量要控制,尽量不吃粥,粥内的糖容易吸收。糖尿病宜吃高纤维食物,含糖低的蔬菜,多吃含钙的食物,富含硒的食物,还有富含维生素B和维生素C的食物。
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