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糖尿病适合吃什么食物降血糖
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糖尿病适合吃什么食物降血糖
医生回答专区
朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
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食物都会升糖的,只是升的快慢。低糖低脂低盐饮食,少量多餐,控制总热量,营养全面均衡。主食以谷薯类为主,粗细搭配。适量吃含蛋白质的牛奶或鸡蛋或瘦肉,多吃蔬菜,尤其是绿叶蔬菜尽量占到蔬菜的一半。烹饪方面,少油少盐清淡饮食。合理运动,加强血糖监测,严格控制淀粉的摄入,多吃一些紫菜,紫菜中含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,可以降低血糖,也可以吃一些洋葱,洋葱能够降血脂。
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