咽炎在治疗上不能吃辛辣刺激的食物，比如葱，姜，蒜，鱼虾蟹，海鲜，烧烤，酒类，这些都是不能饮用和食物的。
患者如果饮用或者是吃完以后容易导致咽喉部黏膜急性充血水肿，进而加重咽喉炎症状，咽喉炎患者的病因比较多，只有查找病因后，并进行对症治疗才能治愈。
常见的诱因，可包括长时间的辛辣饮食的摄入，消化系统紊乱，胃肠功能失调，反酸刺激以及长时间的抽烟喝酒，反复的急性炎症感染。
比如急性鼻炎，急性鼻窦炎，急性扁桃体炎患者在治疗上，首先可以口服慢严舒柠颗粒，清咽利嗓，可以治疗效果良好，具体剂量请咨询当地时医师，同时清淡饮食，戒烟戒酒，不要吃辛辣刺激的食物，就会逐渐好转，并避免反复发作。
