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吃什么东西对脂肪肝好
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吃什么东西对脂肪肝好
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朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
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豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。大豆蛋白能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
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