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土茯苓功效和作用及食用方法有哪些?
提问时间:2023-11-26 11:21
|
1人回复
土茯苓功效和作用及食用方法有哪些?
医生回答专区
武恩翠
主任技师
临汾市人民医院
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茯苓栗子粥,土茯苓15克,栗子25克,大枣10个,粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米。土茯苓研末,待米半熟时徐徐的加入,搅匀,煮至栗子熟透,可加糖调味食。本方用土茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。土茯苓鸡肉混沌,土茯苓50克,鸡肉适量,面粉200克。土茯苓研为细末,与面粉加水揉成面团,鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨,煮食。本方以土茯苓补脾利湿,鸡肉补脾益气,姜开胃下气,用于脾胃虚弱、呕逆少食、消化不良者。
回答于2023-11-26 13:15
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