脂肪肝是临床上常见的肝病之仅次于病毒性肝炎,成为我国的第二大肝病。常见原因为肥胖,饮酒,快速减肥,营养不良,糖尿病,药物,妊娠等。对于脂肪肝的患者应注意饮食进行调整,首先避免饮酒,避免进食过多油腻食物或高脂的食物,肥胖者应严格控制饮食使体重恢复正常。有脂肪肝的糖尿病患者也建议积极的有效控制血糖。营养不良性的脂肪肝患者应适当增加营养,特别是蛋白质以及维生素的摄入,建议高蛋白质、高维生素饮食,同时低糖、低脂肪饮食,不吃或少吃动物性脂肪以及甜食包括,含糖的饮料。建议多吃新鲜的青菜,水果以及富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉与豆制品等。不吃零食,睡前不加餐。