糖尿病人一般不建议饮用枸杞泡的酒，酒精可能干扰血糖控制并加重代谢负担。枸杞本身含糖量较高，与酒精结合可能进一步影响血糖稳定性。
枸杞含有枸杞多糖和甜菜碱等成分，虽然具有一定调节免疫和抗氧化作用，但每100克干枸杞含糖量可达40-50克。酒精会抑制肝脏糖异生作用，可能导致用药期间出现低血糖反应。部分降糖药物如磺脲类与酒精同服可能引发双硫仑样反应，表现为面部潮红、心悸等症状。长期饮酒还会加速糖尿病周围神经病变进展。
极少数情况下，血糖控制达标的患者可在医生指导下少量饮用。需选择低度酒并严格控制摄入量，每次不超过50毫升，每周不超过2次。饮用前后需加强血糖监测，避免空腹饮酒。若出现头晕、出汗等低血糖症状应立即停止饮用并补充碳水化合物。
建议糖尿病患者优先选择枸杞泡水或炖汤等食用方式，避免酒精摄入。日常应保持规律用药和血糖监测，将空腹血糖控制在4.4-7.0mmol/L，餐后2小时血糖低于10mmol/L。合并高血压或血脂异常者更需严格戒酒，定期复查肝肾功能和糖化血红蛋白指标。
