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胆结石患者饮食上应注意什么?
提问时间:2013-11-30 18:59
|
1人回复
问题描述
我的姑姑最近老说自己身体不舒服,她自己也不愿意去医院检查,真是拿她没办法,这不昨天休息,就带她去医院检查,医生说她患了胆结石,可把她吓坏了,以前没听说过,想了解一下。
医生回答专区
陈雨
住院医师
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你好,热量供给要满足生理需要,但要防止超量,一般为1500~2400千卡.限制脂肪,避免刺激胆囊收缩以缓解疼痛.手术前后饮食中的脂肪应限制在20克左右,随病情好转可略为增加,以改善菜肴色香味而刺激食欲.忌用油腻,煎,炸以及脂肪多的食物,如肥猪肉,羊肉,填鸭,肥鹅,黄油,油酥点心,奶油蛋糕等.
回答于2013-11-30 19:08
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胆结石患者饮食上应注意什么?
胆结石患者饮食上应注意:第一、禁吃高胆固醇的食物,例如动物的心脏、肝脏、大脑、肠道、蛋黄、猪油蛋、鱼卵和巧克力等;第二,避免食用高脂肪类,如脂肪、猪油、油炸食品等。油腻的蛋糕不宜多吃,因为过多的脂肪会导致胆囊收缩,会导致疼痛。
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