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预防肝癌要注意哪些?

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李元子
李元子 住院医师
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问题分析:你好,真菌中的黄曲霉毒素为肝癌物质,所以预防真菌污染食物是非常重要的。家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透,存放在干燥通风环境中。.发霉的花生、薯干、萝卜干等不能食用。
意见建议:动、植物油有哈喇味后不宜食用。拥有健康的饮食习惯,控制酒精摄入量,可以降低患肝癌的危险。

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