儿童白癜风患者是白癜风多发的人群,平常的饮食也是十分重要的。合理的饮食对于儿童白癜风病情的康复非常有帮助,建议儿童应该多吃酪氨酸酶和铜、锌丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等,但一定要尽量少吃酸辣等刺激性较大的食品和富含维生素C的瓜果蔬菜。滥用营养素和维生素强化类食物也会严重危害到儿童的健康。绝大多数儿童白癜风患者都存在免疫力低下的症状,这跟偏食有很大的关系,要想提高免疫力,儿童白癜风患者的饮食必须要保证营养均衡补充,不可偏食、挑食。孩子正处于身体发育的关键时期,更应该避免营养不良。
平时要多食富含维生素和微量元素的坚果(核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、松子、西瓜子、杏仁)、黑芝麻、豆类和豆制品、动物肝脏等;适当补充B族维生素;避免维生素C的过量摄入,不吃或少吃富含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、猕猴桃、大枣等;在白癜风进展期,绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒,亦不可过食辛辣等刺激性食物,因食用鱼虾、饮酒及刺激性食物引起白癜风发病、复发或病情加重者,屡见不鲜。