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胆结石患者吃什么东西好
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问题描述
我朋友的爸爸最近检查出得了胆结石,家人非常担心,立刻入院进行治疗,现在患者正在恢复中,每天定时吃药,那么在平时的饮食中吃什么东西对病情好呢
医生回答专区
李元子
住院医师
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多吃蔬菜与水果,如:菠菜、韭菜、芹菜、苹果、香蕉等。尽量用植物油调,忌用动物油,以蒸、烩为主,避免炸、煎。适量进食瘦肉、鱼、鸡以及豆类制品。多吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆食物如山楂、乌梅、玉米须(泡水)。
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胆结石患者吃什么东西好
胆结石是胆囊中形成的结石,主要是由不良饮食习惯引起的。有益于胆结石恢复的食物有:1.乌梅能促进胆汁排泄,对胆结石有一定疗效。2.橙子和橙子中维生素C含量高,可以抑制胆固醇转化为胆汁酸盐,减少胆结石的形成。3.核桃,核桃含有亚油酸,可以抑制胆固醇的形成。4.黑木耳,黑木耳能润滑肝脏,从而促进胆结石排出。
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