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您好!我想向您请教一下芡实保健作用.谢谢!
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问题描述
您好! 我想向您请教一下 芡实 保健作用.谢谢!
医生回答专区
王青
主任医师
临汾市人民医院
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作用如下:
芡实它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素和抗坏血酸、灰分、树脂等,具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用,如将芡实与瘦肉或牛肉共煮,不但味道鲜美,也是适时补品。民间有用芡实60克、红枣10克、花生30克,加入适量红糖合成大补汤,具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好疗效。
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