肠炎的治疗需结合病因，主要有调整饮食、补充水分、药物治疗、住院治疗等方式。
生理性因素引起时，应暂停进食刺激性食物，选择清淡易消化的流质或半流质食物，减轻胃肠负担。
腹泻导致体液流失时，需及时口服补液盐或饮用淡盐水，预防脱水和电解质紊乱，维持身体正常代谢功能。
细菌感染可能与大肠杆菌、沙门氏菌等因素有关，通常表现为腹痛、发热等症状，可遵医嘱使用蒙脱石散、黄连素、左氧氟沙星。
重症感染可能与脓毒血症、肠穿孔等因素有关，通常表现为高热、休克等症状，需进行静脉输液抗感染及外科手术治疗。
康复期间应注意腹部保暖，避免生冷油腻食物，保持规律作息，若症状持续加重须立即前往医院消化内科就诊。
