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胆结石疾病的预防方法是什么?

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于一冰
于一冰 住院医师
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你好,预防胆结石的发生,必须少食糖。要注意饮食卫生,避免寄生虫感染。宜进食低脂肪饮食,多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。忌食油炸食物、动物脂肪及内脏,慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。忌烟酒及辛辣食物。

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