毒性表现应该如何预防？

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我的一个朋友，在一家餐馆里吃了一顿饭，回家后就是上吐下泄的，去了医院检查了一下，说是毒性表现，现在还没有出院呢，我也是挺担心的，不知道怎么来预防这种病的发生。

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王飞住院医师

复禾健康科普平台

你好，预防毒性表现要注意：1、个人要养成良好的卫生习惯，养成饭前、便后洗手的卫生习惯。外出不便洗手时一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。2、餐具要卫生，每个人要有自己的专用餐具，饭后将餐具洗干净存放在一个干净的塑料袋内或纱布袋内。3、饮食要卫生，生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之类的食物一定要洗净皮。不要吃隔夜变味的饭菜。不要食用腐烂变质的食物和病死的禽、畜肉。剩饭菜食用前一定要热透。毒性。