你好,植物蛋白质为不完全蛋白,吃素者可能缺乏一种至几种身体必需的氨基酸,不能合成某些蛋白质.另外有可能缺乏锌和铁.指导意见:建议服用一些蛋白质粉还有复合维他命,粮豆混吃,多吃海产品和坚果
你好, 黄豆蛋白质内赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区,食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用,如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品,可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用,其营养价值与肉类蛋白质不相上下。
病情分析:你好根据你的情况你可以去药店买大豆意黄纯。指导意见:这个保健品里含有雌激素这个成分可以延缓衰老。它不仅可以延缓衰老还可以防止骨质疏松。