胆结石在饮食上要注意什么事项

Question

健康咨询描述： 去医院做检查，查出自己有胆结石，情况还不是很好，自己也不想做手术，想通过饮食来改善，但是不知道在饮食上哪些是不能吃的？
想得到怎样的帮助：胆结石在饮食上要注意什么事项

Answer 1

你好，这个病情并不可怕，黄疸。胆结石伴胆管炎，肿大胆囊压迫胆总管，反流进肝道，进而感染引起肝细胞一过性损害等，都可造成黄疸。你好，发热与寒颤，这个原因是根据体内的胆囊炎症有关系，特别是坏疽性胆囊炎和化脓性胆囊炎。得了该病的患者不能抽烟，不能喝酒，不能吃辛辣有刺激的食物，饮食方面尽量做到清淡有营养，锻炼身体，保持身心健康。

Answer 2

你好，肉类、动物内脏要少吃控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份。因此，日常饮食应以素食为主，多食含纤维素丰富的食品。