患肝硬化的疾病以后饮食要什么要求？

Question

健康咨询描述： 我是一个单身的老人，平时饮食非常的不规律，前几天因为腹胀的很厉害，身体还出现了浮肿，去医院检查，检查出我患上了肝硬化的疾病了，患上这疾病以后我的饮食应该多注意什么，要什么要求呢。
想得到怎样的帮助：患肝硬化疾病的人饮食应该注意什么？

Answer 1

你好，酒和油炸、多油食品是肝硬化患者的禁忌。如炸猪排、糍饭糕、油糕等。易胀气食物如洋葱、韭菜、芹菜、黄豆也在忌食的食品排行榜中。此外，坚果类如花生米、核桃;调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生姜等均不宜食用。伴有静脉曲张者还应禁食带碎骨的禽类、肉类以及多刺的鱼。伴腹水者禁食高盐饮食。

Answer 2

肝硬化患者平时饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐，奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，在每日膳食中应轮换供应。肝硬化病人经常出现食欲不振，应给予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃软食且无刺激食品，做工要细，避免坚硬粗糙的食品，如油炸食品，硬果类食品。在生活上，劳逸结合，作息有规律，可以适当运动。