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市场上吹出售的馒头有没有有害的添加剂?
2人回复
问题描述
患者性别:患者年龄:问题描述:现在市场上出售的馒头都是很渲的,听说都往里面放泡泡粉之类的添加剂.这样的添加剂有害吗?
医生回答专区
李元子
住院医师
复禾健康科普平台
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指导意见:你好。你的情况不够具体。至于是什么样的添加剂呢,没有具体的说明,我们也不好给你提供合理的建议的。
于一冰
住院医师
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健康指导:您好,市面上销售的馒头一般用的都是低筋面粉,并且添加了泡打粉等食品添加剂。所以会非常渲软。正常来说吃这样的馒头是安全的。建议您购买时到正规大型超市,不要购买小作坊或是没有卫生许可的摊位购买。
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