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你好老年白癜风患者饮食注意：1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品这些食物对患者体内黑色素细胞的合成形成阻碍不利于白癜风的治疗2、少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅、樱桃等这些水果含有较丰富的维生素C对皮肤色素有脱失作用在黑色素的代谢过程中使黑色素的生成中断而加重患者病情3、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物肉（牛兔猪瘦肉）动物肝脏蛋（鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋）奶（牛奶酸奶）菜（新鲜蔬菜以及萝卜茄子冬笋木耳海带等）豆（黄豆豌豆绿豆豆制品）花生黑芝麻核桃葡萄干螺蛤等贝壳类食物4、多食用含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物铜是酪氨酸酶的辅酶在皮肤色素的形成中起着重要作用适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用
老年人是个弱势群体老年白癜风患者更应该留意温度变化给您带来的身体不适加强日常防护少吃辛辣刺激性食物如酒辣椒生蒜羊肉鱼虾等海产品富含维生素C的水果如桔子猕猴桃西红柿山楂杨梅等也要少吃可以多吃花生黑芝麻黑豆核桃豆制品及动物肝脏等对病情有好处同时要保持良好的精神状态劳逸结合在平时保持良好的精神状态心气平和减少忧思
指导意见：你好，白癜风患者平时饮食注意：1、忌食洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。 2、不吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素C丰富的食物，维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰黑色素的合成。
