维生素C是水溶性维生素是知名度最高的营养素不但是美容灵药更是抗氧化、保护细胞、甚至有效抗癌的维生素它普遍存在于蔬菜水果中但容易因外在环境改变而遭到破坏 ≮功效≯ 1、增加皮肤弹性预防色斑； 2、促进伤口愈合治疗外伤、灼伤、牙龈出血加速手术后的恢复； 3、预防滤过性病毒和细菌的感染并增强免疫系统功能； 4、降低血液中的胆固醇减少静脉血栓发生几率； 5、可治疗普通的感冒并有预防的效果； 6、可减弱许多能引起过敏症的物质的作用； 7、帮助吸收铁质崩解叶酸并能预防坏血不 8、有助防止致癌物亚硝胺的形成具有抗癌作用； 9、可使蛋白质细胞互相牢聚有助制造胶原防止衰老延长生命 维生素E是脂溶性维生素被誉为血管清道夫它对预防心血管疾病有显著效果并且有很强的抗氧化作用不但能预防成人病更具有延缓老化常葆青春的功能≮功效≯ 延缓细胞氧化衰老滋润皮肤消除色斑保持青春的容姿净血血液降低血液中的低密度脂蛋白的密度防止血管硬化促使正常红细胞生成防止血液凝固；降低血压减少患缺血性心脏病的机会增强肝脏的解毒功能保护机体减轻疲劳促进性激素分泌提高生殖能力防止流产
