煮熟的黄豆可以放到冰箱冷冻室里吗

Question

煮熟的黄豆可以放到冰箱冷冻室里吗？我想喝的时候一天拿一点在放到豆浆机里打豆浆喝，这样可以吗？

Answer 1

最好不要拿煮熟的储存过的打豆浆来喝。前一天晚上可以泡上新鲜的黄豆，第二天早上喝的时候再打。你说的方法很容易导致营养丢失，甚至食物过期被细菌污染等等。

Answer 2

不单单是煮熟的豆子，任何经过加工的蔬菜肉类，果汁，都会随着冷冻时间的增加而渐渐流失营养。食物还是现煮现吃最好。