糖尿病能吃小麦粥吗？

Question

母亲从去年就查出患上了糖尿病，自从得病以来很多东西都不敢让他吃总怕血糖增高。我想问一下患有糖尿病的人能吃小麦粥吗？

Answer 1

糖尿病人可以适量喝点小米粥的。糖尿病人需要控制饮食，配合药物治疗，不过小麦粥属于富含淀粉的食品，应该注意控制剂量。一般来说有糖尿病的时候，需要戒烟酒，少吃油腻食品，控制淀粉类主食每天不超过六两，小麦粥可以按每碗一两计算淀粉含量。

Answer 2

糖尿病患者的饮食应该以低脂肪和低糖类为主。小麦当中有的淀粉非常多而大部分的淀粉在体内会最终转化成糖类，所以得了糖尿病的人是不适合吃小麦粥的。糖尿病患者应该多吃一些含有膳食纤维比较多的食物比如大麦，高粱和各种豆类。