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患牛皮癣要注意哪些饮食?

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你好,应多吃蔬菜、水果和薯类食品 萝卜:以炖食最好,其次是吵食,凉拌最次之。炖食能最大限度的保持萝卜素,能达到93%以上,炒食也能保持萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体就只能吸收10%。 莴笋:莴笋肉质细嫩,口感极佳,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。

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