您好，酒精肝对人类健康的危害是相当大的，应当控制饮酒量，同时控制饮用的酒的度数，尽量饮用低度数，对人体肝脏伤害较小的酒，才能有效地预防酒精肝的发生。酒精对肝脏的危害随着量的增加和饮用时间的延长，会不断加重和升级。 喝酒会对肝脏造成损害，主要有叁个阶段：
1.损害是酒精性脂肪肝，饮酒的量越多，时间越长，肝脏的脂肪性变就越严重。每日饮酒比间断饮酒危害性大，一次大量饮酒比一日分次小量饮酒的危害性大。
2.损害是发展为酒精肝，炎症会使肝脏的损害加剧。
3.损害则是导致酒精性肝硬化，发展到肝硬化时，对肝脏的损害已经是不可逆转了。如果不加科学的治疗，控制病情的发展，那么就很可能发展为肝癌。
