请问专家牛皮癣患者在饮食方面的注意事项主要有哪些啊？

提问时间：2023-10-29 03:24 | 1人回复

问题描述

您好专家，公司的一个同事，在医院检查出牛皮癣，所以来想请教一下各位专家牛皮癣患者在饮食方面的注意事项主要有哪些啊？

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小禾科普主任医师

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您好，牛皮癣患者的饮食注意：

1、牛皮癣患者的健康饮食要干、稀搭配

　　如果牛皮癣患者单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。

　　2、牛皮癣患者的健康饮食要粗、细搭配

　　粗粮和细粮搭配既可提高牛皮癣患者对食物蛋白质的充分吸收，又可增进食欲，经常进食少量粗粮，还可提高消化系统的功能。

　　3、荤、素搭配

素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品，荤食主要指动物性食品，荤素搭配且以素为主，可使牛皮癣人获得丰富的维生素、无机盐，且能提高蛋白质的生理利用度，保证人体对各种营养物质的需要。从现代科学的观点来看，单纯吃素对人体可能并无益处。僧侣们多长寿并非得益于素食，而是与其他因素如环境优美、生活规律、清净无为等有关。

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回答于2023-10-29 15:12

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