你好，胆结石是胆道系统的常见病，是胆囊结石、胆管结石的总称，手术治疗是胆结石的主要治疗方法。 在以后的饮食上注意饮食和饮水卫生，多吃些含维生素的食物，要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如乌梅、玉米须等。忌吃含胆固醇较高的的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。不吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品等。
胆结石手术基本不会影响健康，所以也没有什么特殊需要注意的地方，出院之前有护士护理，医生也会告诉你一些需要注意的地方，出院后注意忌食辛辣食物、鸡鱼肉蛋油炸品等，注意适当活动身体，保持心情愉快，平时多饮水即可。两周以后可以逐渐适当增加鱼类、蛋类食物。
