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糖尿病可以吃葛根粉吗
提问时间:2024-12-07 15:08
|
1人回复
问题描述
糖尿病可以吃葛根粉吗
医生回答专区
陈云霞
副主任医师
临汾市人民医院
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糖尿病患者是否能食用葛根粉需要根据个人情况而定。如果病情稳定且血糖控制良好,适量食用葛根粉是可以的,因其含有降糖成分,但要注意不要过量以免加重胃肠道负担。然而,在疾病急性发作期或血糖水平不稳定时,不建议食用葛根粉。因为其属于凉性食物,可能会导致消化不良,尤其对于存在脾胃虚寒的患者更不宜。除了个人情况外,糖尿病患者还需注意合理饮食,选择清淡易消化的食物,例如小米粥、南瓜粥,并严格戒烟戒酒,有助于康复和身体健康。
回答于2024-12-07 15:44
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葛根粉的正确食用方式是冲泡饮用,每日建议摄入量为10-20克,避免过量食用。葛根粉富含黄酮类物质,具有改善代谢、调节血糖的作用。每天在饭前半小时将葛根粉用温水冲泡,搅拌均匀后饮用,可以帮助提高饱腹感,减少正餐进食量。根据个人体质,可选择将葛根粉加入温牛奶或豆浆中,增强其营养价值。山楂搭配葛根粉可增强降脂效果,陈皮与葛根粉同用则有助于促进消化功能。注意在冲泡时不建议加入过热的开水,以免破坏葛根中有效成分。选择无添加的纯葛根粉产品更有利于健康。为了确保吸收效果,建议不要与咖啡、浓茶等饮品同时饮用。
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