癫痫病人饮食需注意均衡营养、避免诱发因素，可适量吃香蕉、鸡蛋、西蓝花、燕麦等食物，避免酒精、咖啡因、高糖及辛辣刺激性食物。
1、均衡营养保证优质蛋白和维生素B族摄入，如鸡蛋、瘦肉、全谷物，有助于神经功能稳定。避免长期单一饮食导致营养不良。
2、控制血糖选择低升糖指数食物如燕麦、糙米，避免高糖饮食引发血糖波动。定时定量进餐可减少低血糖诱发发作的风险。
3、补充矿物质增加富含镁、钙的香蕉、深绿色蔬菜，部分抗癫痫药物可能影响矿物质吸收。避免过度限制饮水导致电解质紊乱。
4、规避禁忌严格禁酒，酒精会降低药物疗效；限制浓茶、咖啡等含咖啡因饮品；辛辣食物可能刺激神经系统，增加发作概率。
建议采用清淡烹调方式，保持规律进食时间，合并用药需咨询医生是否需要调整饮食结构，定期监测营养指标。
