复禾问答 贫血

贫血可以吃猪肝吗

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臧金萍
臧金萍 主任医师
临汾市人民医院
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糖尿病患者食用猪肝需视个人状况而定。稳定期间可适量食用,因富含蛋白质和维生素有一定益处;但若血糖波动大或不稳定,则不建议。疾病发作期及血糖未得到有效控制时,不宜食用,因可能加重胰岛素抵抗情况。平时宜选择清淡易消化食物,避免高糖高脂食物,保证充足睡眠,避免熬夜。

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