拉肚子时一般不建议喝豆汁。豆汁可能刺激胃肠黏膜，加重腹泻症状。腹泻期间应选择易消化、低纤维的食物，避免高纤维、产气或刺激性饮品。
豆汁由绿豆发酵制成，含有较多膳食纤维和有机酸。膳食纤维可能加速肠道蠕动，使腹泻症状加重。有机酸可能刺激胃肠黏膜，导致腹痛或不适感加重。腹泻期间肠道功能较弱，消化吸收能力下降，摄入豆汁可能增加肠道负担。部分人群对豆汁中的成分敏感，饮用后可能出现腹胀、肠鸣等不适。
少数体质特殊者可能对豆汁耐受性较好，饮用后未出现明显不适。这类人群通常胃肠功能较强，平时对豆制品消化良好。但腹泻期间仍建议优先选择米汤、稀粥等温和流食，待症状缓解后再尝试豆汁。若饮用豆汁后出现腹痛加剧或排便次数增加，应立即停止饮用。
腹泻期间应注意补充水分和电解质，可饮用口服补液盐溶液。避免摄入油腻、辛辣、生冷及高糖食物。症状持续超过2天或出现发热、血便等情况应及时就医。恢复期可逐步添加易消化食物，如面条、馒头等，待肠道功能完全恢复后再适量饮用豆汁。
生土豆汁对甲状腺结节没有明确治疗作用。甲状腺结节的治疗需根据结节性质决定，主要方法有定期观察、药物治疗、射频消融、手术切除等。
1、结节性质：甲状腺结节分为良性结节与恶性结节，良性结节通常无需特殊治疗，恶性结节需手术切除。生土豆汁无法改变结节性质。
2、营养作用：土豆含有维生素C、钾等营养素，但榨汁过程会破坏部分营养成分，且无证据表明这些成分能影响甲状腺结节。
3、潜在风险：生土豆含有龙葵碱等有毒物质，大量饮用可能导致恶心、腹泻等中毒症状，尤其发芽土豆毒性更强。
4、规范治疗：良性结节大于3厘米或出现压迫症状时可考虑射频消融；恶性结节需手术切除并配合放射性碘治疗。
5、日常监测：建议每6-12个月复查甲状腺超声，观察结节大小、形态变化，同时检查甲状腺功能。
甲状腺结节患者应注意保持均衡饮食，适量增加海带、紫菜等富碘食物摄入，避免长期大量食用卷心菜、木薯等可能干扰甲状腺功能的食物。规律作息、控制情绪波动有助于维持甲状腺功能稳定。出现声音嘶哑、吞咽困难等压迫症状时应及时就医，避免盲目尝试偏方延误治疗时机。
