若想发挥叉烧肉的营养功效，可以搭配西蓝花、胡萝卜、糙米饭、绿茶等食物，也可在医生指导下服用复合维生素、胰酶肠溶片、多潘立酮片、健胃消食片等药物辅助消化吸收。
一、食物1. 西蓝花西蓝花富含膳食纤维和维生素C，能帮助分解叉烧肉中的脂肪，减少油腻感。
2. 胡萝卜胡萝卜含有的胡萝卜素可促进脂溶性维生素吸收，与叉烧肉同食能提升营养价值。
3. 糙米饭糙米的B族维生素有助于代谢叉烧肉中的蛋白质，降低胃肠负担。
4. 绿茶绿茶中的茶多酚可抑制叉烧肉高温烹饪产生的有害物质，建议餐后饮用。
二、药物1. 复合维生素补充因肉类加工流失的维生素B族，需遵医嘱按需服用。
2. 胰酶肠溶片帮助分解蛋白质和脂肪，适用于消化功能较弱者。
3. 多潘立酮片缓解肉类摄入过多导致的腹胀，须在医生指导下使用。
4. 健胃消食片含山楂、麦芽等成分，可辅助肉类消化，避免积食。
建议控制叉烧肉摄入量，每周不超过3次，烹饪时减少酱料用量，搭配适量运动促进代谢。
