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孕妇吃生核桃还是熟核桃好?

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张春香
张春香 副主任医师
海南三亚解放军425医院
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血脂高是可以吃核桃的,但是要注意量的限制,这是为什么呢,因为核桃它是含有丰富的不饱和脂肪酸,适当的摄入一些单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,可以减少肠道对胆固醇的吸收,降低血中的胆固醇和低密度脂蛋白的浓度,但是由于核桃它的热量含量较高,食用过多也会导致血脂高,因此血脂高是可以适量食用核桃的,但是注意不要过量,因为过量也会导致摄入的热量过多,从而导致血脂增高。

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