酒醉后吃什么可以解酒、保胃？

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建议: 1.豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出 2.生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。 3.甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。 4.柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。 5.白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 6.鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服.