沙棘原浆具有抗氧化、增强免疫力和促进消化等功效，适用于免疫力低下及胃肠功能紊乱人群。
沙棘原浆富含维生素C、维生素E及黄酮类物质，能清除自由基，延缓细胞衰老。其天然有机酸和膳食纤维可刺激胃酸分泌，改善食欲不振或腹胀症状。沙棘中的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸有助于调节血脂，对心脑血管健康具有潜在益处。对于皮肤干燥或轻度炎症，外用沙棘原浆也可起到舒缓作用。需注意的是，沙棘原浆酸性较强，胃溃疡患者应稀释后少量饮用，避免空腹食用。
日常饮用建议控制在30毫升以内，可搭配温水或蜂蜜调和，糖尿病患者需减少蜂蜜添加量。
