脑胶质瘤患者应注意低脂高蛋白饮食，适量补充维生素和矿物质。
脑胶质瘤患者在饮食上应以清淡易消化为主，避免高脂肪、高糖食物。优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋等有助于维持机体营养状态，西蓝花、胡萝卜等深色蔬菜富含抗氧化物质。全谷物和豆类可提供必要膳食纤维，促进胃肠蠕动。需限制腌制、烧烤等加工食品摄入，减少亚硝酸盐等致癌物接触。烹饪方式建议选择蒸煮炖，避免油炸煎烤。少量多餐有助于减轻消化负担，每日饮水量保持在1500-2000毫升为宜。
患者应定期监测营养指标，根据治疗阶段调整饮食方案，适当活动促进食欲。
