健康的杏仁减肥菜让你体重直线下降

发布于 2011-10-18 10:45

  坚果是很多人爱吃的食品,因为它味美且营养丰富。但是人们都认为坚果油脂含量大,吃多了会发胖的。但是据美国专家研究表明杏仁会让人产生明显的饱腹感,可以限制其他高热量食品的摄入,因而有助于控制体重的。下面小编为你推荐几款健康的杏仁减肥菜,大家不妨试试哦!

  西芹炒杏仁

  材料:杏仁、西芹,盐、鸡精、生抽少许。

  做法:

  1、西芹洗净切断待用。

  2、冷锅凉油,放入杏仁,慢火炒熟。(颜色变深有香气飘出为佳)

  3、锅内放少许油,放西芹爆炒,加少许生抽,待颜色变深放入刚炒好的杏仁翻炒均匀调入盐,鸡精即可。

  杏仁竹笙煮青蔬

  材料:竹笙、杏仁、菜心。

  做法:

  1、将竹笙泡发,菜心切碎备用。

  2、坐锅点火倒油,下姜丝爆香,放入菜心,加盐翻炒片刻。

  3、冲入适量开水,加入竹笙、盐、高汤精、白糖,煮熟出锅装碗,撒上杏仁片即可。

  大杏仁蔬菜沙拉

  材料:美国大杏仁20颗 圣女果(红/黄)6个 葡萄干一小把 荷兰豆200克。

  调料:盐1茶匙5克、橄榄油1茶匙(5ml)

  做法:

  1、荷兰豆撕去两边的筋洗净。圣女果洗净,对半切开。葡萄干洗净备用。

  2、锅中倒入水,大火加热至水沸腾后,调入1/2茶匙(3克)盐,放入荷兰豆,即可关火,盖上盖焖20秒钟后捞出,放入冷水中浸泡。

  3、将荷兰豆沥干水分倒入大碗中,放入圣女果和葡萄干,调入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油,搅拌均匀,最后倒入大杏仁即可。

  四季飘香

  材料:青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克。

  调料:蜂蜜、油。

  做法:将上述原料焯熟装盘,蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。

  芦笋玉米杏仁小炒

  材料:芦笋、速冻玉米、葱末、美国大杏仁(熟)、植物油、盐、料酒。

  做法:

  1、芦笋洗净,剥去根部的老皮,切成小段。

  2、速冻玉米无须解冻,炒的时候直接下锅就行,也可以用新鲜的玉米粒,要事先剥好备用。

  3、炒锅里放少量油,烧热后下葱末炒香,然后放芦笋和玉米粒一起炒,这两种都很容易熟,所以不要炒太长时间,等到芦笋变成漂亮的绿色就差不多了,可以放一点料酒,加盐调味。

  4、出锅前撒一把熟的杏仁,就可以了。

  杏仁是很好的减肥食品哦!看了我的食谱是不是都流口水了呢?这些减肥食谱既简单又容易,大家不妨试试哦!

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