减肥吃什么肉最好
发布于 2012-02-05 16:11
坚持饮食减肥的“素食主义者”毕竟不多，大多数减肥人群并不能“戒'掉肉食,不仅因它的好味道，而且人类有些必须的营养成分也得依靠肉类获得。又想吃肉又怕身材变胖的MM们注意啦。知道该吃什么肉对减肥最好，让你怎么吃都不胖~
减肥吃什么肉最好
减肥要学会正确吃肉
●兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
●牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和 糖尿病病人适量食用。
●鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
●鸡肉
每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
●瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。
饮食减肥瘦身食谱里适当加入这些肉类，既为佳肴增香增色不少，又能轻松减肥不怕胖，让你的饮食减肥也有色有香有滋有味。
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