谷物糙米减肥食谱粗纤维排毒健康变苗条

发布于 2012-09-14 15:26

　　糙米也叫玄米，含有丰富的纤维素、矿物质及维他命，通常糙米被当作早餐来吃，是非常健康的谷类食物。贫血、便秘及肥胖人群特别适合食用糙米，它的粗纤维可促进肠道蠕动，调节肠内环境，维持顺畅的排便，从而有了糙米减肥的说法。糙米的口感较粗，不少年轻人都不喜欢吃，但这次推荐的几款糙米粥在口感上有改善，营养又美味。

谷物糙米减肥食谱粗纤维排毒健康变苗条

　　1、糙米排骨汤

　　材料：糙米100克，排骨500克，红枣8粒，姜2片，水8碗，盐适量。

　　做法：

　　①糙米淘净，泡两至三小时;

　　②排骨洗净斩件，汆水后捞起冲净;

　　③红枣洗净，拍扁去核;

　　④煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可下盐调味食用。

　　2、樱花虾糙米粥

　　材料：糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。

　　做法：

　　①糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。

　　②锅中倒入3杯水煮开，加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂，再加入盐煮匀，撒芹菜、淋香油即可。

　　瘦身小编tips：如要达到瘦身的效果，可不加香油、并把樱花虾与芹菜的分量互换。

　　3、黑芝麻糙米粥

　　材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水14杯，白砂糖适量。

　　做法：

　　①糙米洗净沥干。

　　②锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。

　　4、地瓜糙米粥

　　材料：地瓜60克，糙米2杯，水1500c.c.。

　　做法：

　　①将地瓜切细丝，备用。

　　②糙米与好水装于锅中，以小火炖煮30分钟，再加入地瓜续煮20分钟即可。

　　5、薏仁糙米粥

　　材料：薏仁100克，糙米100克。

　　做法：

　　5种糙米减肥食谱推荐给大家，各种以糙米为原料的谷物粥，可作为早餐食用，营养的补充从清晨开始，确保规律排便，防止便秘导致的肥胖。

　　将薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。

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