OL减肥早餐吃什么最有营养

发布于 2012-04-17 13:08

　　“一年之计在于春，一日之计在于晨。”对于OL来说，健康营养的减肥早餐是瘦身必不可少的，那么减肥早餐吃什么最有营养呢?一块儿来看看吧!

OL减肥早餐吃什么最有营养

　　全麦杏仁三明治套餐

　　原料：全麦馒头1个，大杏仁1把(25克左右)，热牛奶1杯约200克，生菜叶2片，沙拉酱半勺。

　　做法：1.把全麦馒头切成4片;平锅上涂少量橄榄油，转小火，放上馒头片焙干焙香。

　　2.同时把牛奶倒进杯子，放微波炉里高火热1分钟(到40多度即可，不烫手即停)。

　　3.把馒头片翻面，同时把大杏仁切碎，生菜叶子洗净控去水分。

　　4.把馒头片取出，一面涂一点沙拉酱，夹入杏仁碎和生菜叶，做成三明治。

　　营养说明：1.大杏仁富含膳食纤维、钾、镁、钙、铁、锌等矿物质，维生素E和维生素B2特别丰富。研究证实，它不仅具有很好的饱腹感，每日食用一把还有助于控制血糖上升，减少心脏病危险，改善肠道菌群，好处多多。同时，杏仁有很好的滋润作用，春季食用有利于预防便秘和皮肤干燥。

　　2.全麦馒头营养价值远远高于白馒头，而且血糖上升速度明显慢一些。一定要注意，颜色不均匀暗黄，麸皮密而不规则的才是真全麦馒头，可以多买一些，放冷冻室冻起来，早上取出，微波炉化冻90秒即恢复新鲜柔软。

　　3.可用其他含有粗粮的食物来替代全麦馒头，如黑麦面包、杂粮饼等。

　　4.如果是年轻人，建议再加一个鸡蛋和半个全麦馒头，煮蛋切碎后也夹到馒头片当中，撒一点点椒盐就很好吃。

　　5.对牛奶有不耐受的人，建议把牛奶改成豆浆。大杏仁买不到可以换成其他坚果仁。

　　OL减肥早餐吃什么最有营养，食物类别一定要全面，淀粉类主食必不可少;奶类、蛋类、肉类、豆类至少要有一样;水果蔬菜至少有一样，以略温热为好，至少不要太凉，以免刺激早上本来还没有完全苏醒的胃肠。做到以上几点基本就能轻松为自己搭配出营养的减肥早餐了!

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