健康饮食减肥需要养成什么习惯 日常饮食怎么吃能健康减肥

很多人可能觉得自己的体重超标了，所以迫切的想要减肥。而实际上真正体重超标的人已经属于肥胖程度了，大多数人的体重还处于标准范围内，但可能一些部位肉肉明显多了些。那么健康饮食减肥需要养成什么习惯？日常饮食怎么吃能健康减肥？

1、饮食减肥习惯

妙招一：规律吃三餐更容易瘦！

规律吃三餐虽然不是立竿见影的减重方式，但却能让人瘦得健康，因为挨饿不仅无益于减肥，更会破坏心情，不定时用餐可能会造成下一餐吃过量的食欲失控行为，导致更肥胖的结果。

营养均衡的早餐能帮助提升基础代谢率，并维持血糖平衡，避免食欲失控。餐与餐之间最好隔4～6小时。睡前2~3小时不要进食。

妙招二：吃对顺序，有效避免发胖！

韩国瘦身女王郑多燕的瘦身饮食守则中，就有先想想饮食顺序这一条，改变饮食的顺序就能改变营养素的吸收率，使身材不易发胖。建议大家可以试着以蔬菜→植物性蛋白质豆制品→动物性蛋白质肉类→碳水化合物饭、面、面包等的顺序进食，先吃蔬菜的用意在于利用纤维提高饱足感，减少易发胖的碳水化合物之摄取量。

碳水化合物容易使血糖急速升高，此时人体会分泌大量的胰岛素胰岛素会妨碍脂肪的分解促使血糖降低，导致我们感受更严重的饥饿感例如：点心时间吃面包或饼干，虽然一下子就饱了，但也很容易又饿了，让我们不自觉吃进更多的食物。因此若依照上述的顺序进食，就能缓和血糖的变化，避免食欲激增的情形。先吃蔬菜不只能增加饱足感，更能帮助消化及减轻水肿。

妙招三：放慢吃饭的速度就能减少食量！

虽然吃对顺序很重要，但也要配合吃饭的速度才能达到良好的减重效果，当人体开始进食到大脑发出饱食讯号时至少需要20分钟以上，因此将吃饭的速度放慢，就能有效减少食量，并减少对胃的负担。想降低吃饭速度，除了一口咬20～30下的方法之外，在吃饭时多使用小饭碗及筷子，也能避免瞬间吃入过多的食物，同时放慢您吃饭的速度。食物未充分嚼碎就进入胃部，容易造成胃黏膜磨损，增加胃的负担。

妙招四：避免重口味，才能和肥胖分手！

重口味饮食容易使人体摄入过多的脂肪及钠，使身体的水分不易排出，导致肥胖及水肿，所以若想变瘦，高盐、高糖分及高脂肪的食物绝对要尽量避免，饮食尽量以清淡为主，才能吃出好身材。

妙招五：培养运动习惯及正常生活作息！

想维持好身材，除了调整饮食，正常的生活作息及运动也很重要，在生活作息上，最重要的就是避免熬夜，因为熬夜不只会使免疫力下降、精神不振、长痘痘等，也会使新陈代谢减缓，进而影响脂肪的消耗。熬夜百害而无一利，尽量避免为佳。不过对于现代人来说似乎有点难度

2、减肥食谱

赤小豆鲤鱼汤

原材料：赤小豆150克，鲤鱼1条，适量调料。

做法：

1、将鲤鱼宰杀、去内脏，洗净后切大块。

2、加入赤小豆、适量清水同煲汤，加入料酒、盐等调料，即可。

做法简单易行，可佐餐。有健脾益肾，利尿消肿，暖身减肥功用。主治脸肌、腹肌、肢肌微感浮肿。

白薯番茄豆腐汤

原材料：白薯一个、内酯豆腐20克约一条、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

做法：

1、把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，上火煮开，水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开。

2、转文火煲20分钟，加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾，转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。

豆腐不仅味道鲜美，而且细滑细嫩，口感极好，而白薯则能够减少皮下脂肪的堆积，番茄更是减肥的绝妙选择，这三者的结合就是秋冬天里减肥者的福音啊!

红枣莲藕汤

原材料：红枣5个，莲藕500克，猪小排300克，料酒、盐、麻油适量。

做法：

1、将红枣清洗干净，对半掰开。藕洗净，切片。

2、猪小排清洗干净放入锅中加清水，料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污，汤锅内倒入清水，放入红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

这道减肥汤已经基本含有了人体所需的各种营养成份，比如红枣中含有能量;莲藕中含有能量、蛋白质;核桃含有补脑物质。而且汤中所含的莲藕可以疏通经脉，使得人体能够轻松燃烧脂肪;红枣可以生血、补血、美容养颜，是女性生活中滋补的必备佳品。

红萝卜猪腱汤

原材料：红萝卜两根、猪腱适量、芹菜适量

做法：

1、红萝卜洗净切块，芹菜去页洗净;

2、与猪腱同煲，炖半个小时，加入调味料即可。

红萝卜含有丰富的维生素，能够满足人体日常生命活动的需要，不用担心营养不足而整天精神不震。猪腱美味而且含有丰富的胶原蛋白，是美容护肤的佳品。芹菜除了具备减肥效果外，还能够降低血压。把这些食材放到一起，能发挥最佳的暖身减肥效果。

鸡肉减肥汤

原材料：带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇冬菇十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。

做法：

1、鸡、猪瘦肉洗干净后切片，飞水，香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上香菇水千万不要倒掉，红枣去核备用。

2、冬瓜连皮切块，把水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜，用大火煮十分钟，再转文火煮二个小时，然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟，加盐调味即可。

这个汤清肺化痰、健脾、去水肿、养血提神，适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白、手足不温的肥胖者。

核桃杏仁生姜汤

原材料：

核桃仁50克，杏仁20克，生姜4片，蜂蜜适量。

做法：将核桃仁、杏仁分别洗净，放在瓷碗内，加入生姜和温开水，隔水蒸30分钟，稍晾凉后，加入蜂蜜调匀，即可食用。

核桃仁补肾，助阳，亦能温肺、定喘咳、治虚寒咳嗽;杏仁能止咳平喘;生姜回阳同脉、润燥消痰;蜂蜜有补中润燥、润肺止渴、通便的功用。四味相合，有异曲同工之妙，对哮喘者有显着功效，同时能使身体热起来，加速减肥进程。

每周至少4次以汤代饭的人，仅经10周的时间，就能减掉将近20%的多余体重，减肥效果良好。喝汤有利于营养物质的吸收，可以保持身体所需营养的平衡。但要喝汤暖身减肥时，不要端起碗迅速地喝光，而要用汤匙慢慢地喝，这一点是瘦身的关键所在。