如何正确利用苹果减肥 苹果减肥法的缺点有哪些

很多人在减肥的时候会吃苹果，苹果热量低，营养丰富，对于减肥有很大的帮助，有些人在减肥期间，每天还会把苹果当作正餐吃，吃苹果减肥有一定的效果，可是要掌握正确方法才有效，那么如何正确利用苹果减肥？苹果减肥法的缺点有哪些？

1、苹果减肥正确方法

苹果减肥的具体方法是减肥期间每天吃苹果，能按照人们习惯的早、中、晚进食习惯食用，食量以不怎么感觉饥饿为好。3天之内不能吃别的食物。要知道什么食物都会刺激您的肠胃，能够食用苹果后正常的消化吸收功能混乱，当然如果因为工作或其它无法抗拒的原因，也能自己做1日或2日减肥，只要做到了，也可以收到效果。

如果感觉口渴，可以饮用白开水及—些没有刺激性的茶水咖啡。总之减肥期间，肠胃对食物、饮料十分敏感，不能随便饮用饮料，以免引起肠胃不适。

食用的苹果必须要首选没有受过农药污染的，不方便的话，普通的苹果即可。但要注意生吃前要洗净、削皮。尽可能食用新鲜的苹果。一些人身体不适吃生食，可以做成果酱、果汁切记不可添加其它成分。市售的果汁往往含有添加剂，最好不要饮用。

把苹果用微波炉加温至变软也可食用。如果将榨好的果汁加些琼脂做成果冻，未尝不是—种好的食用方法。

只要我们稍稍进行下加工，定可以找出适合个人食用的方法，而且也能克服连续食用苹果给心理带来的负影响。

2、苹果减肥法的缺点

1、减重速度快，但是易反弹；

2、长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规则或不来，或造成头发分叉，所以不应长时间进行；

3、会营养不良

4、长时间吃苹果没营养，会晕倒，不过一个月实行一次，一次3天还是可以的，不会造成太大的营养不良。

5、长期的用水果代替主食，会造成贫血，胃炎等。

3、素食减肥的误区

1、以为所有蔬菜一样好。

对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。

2、“素油”比动物油好。

不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐，一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点，而就对血脂的影响而言，这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”，而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康。

3、素食就一定要以生冷食物为主。

一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值，因而很少吃熟的菜肴，热衷于凉拌和沙拉。实际上，蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的，胡萝卜素是维生素A的前体，而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。

4、烹调中没有控制油脂和糖盐的数量。

油脂和精制糖都是植物性来源，因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼，经常吃炒饭和炒面，炒蔬菜的时候加入大量的油脂，调配饮料时加入大量的糖，调味的时候放大量盐和味精，等等。这些做给素食带来过多的能量，并增加其中的简单糖类和钠盐。

很多人有一个严重的误解，以为荤油让人胖，素油吃多少都没关系。殊不知，植物油、白糖和动物脂肪一样，容易升高血脂、促进肥胖，并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面，荤油素油几乎没有区别。

5、吃过多的水果而没有减少主食。

很多素食爱好者都热爱水果，每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现，尽管水果素有健康之名，却没有给他们带来苗条。这是因为，水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐或主食的数量，以达到一天当中的能量平衡。否则，额外增加一两百千卡的能量，天长日久怎能不胖呢。

除了水果之外，每日额外饮奶或喝酸奶的时候，也要注意同样的问题。很多蛋奶素食者喜欢吃奶酪，调味时加入大量奶酪粉，这也会增加膳食中的热量。

6、奶类、豆类或豆制品不足。

广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD；严格素食者更需要从豆腐中补钙，还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜，却往往忽视蛋白质来源，忘记素食也有保障营养充足的问题。