心肌缺血患者如何进行饮食调理

发布于 2011/10/13 16:26

一日三餐是我们每天的的能量来源,也是补充我们身体所需营养的物质,对于心肌缺血患者来说饮食更是不可忽视的。那么心肌缺血的饮食调理要怎样做呢?

早晨空腹时,一定是喝些稀的东西,如一杯凉茶、果汁等。

心肌缺血患者多有高血压、高血脂或糖尿病等诱发因素,所以心肌缺血的饮食调理,患者应限制总热量、减少脂肪、胆固醇摄入,少吃高脂肪、高胆固醇、高热量食物。动物内脏(如腰花、肝脏、猪脑)、排骨、五花肉,以及鸡蛋黄、无鳞的鱼类等,含胆固醇较高,应尽量少食;西式快餐、油炸食品、肉汤和加许多调味品的食品也应少吃。

而含纤维素较多的食品如蔬菜、水果等可多食用。鱼类对降低血脂有好处,可以

多食蛋白质的摄入量每日每公斤体重不少于1克(可从瘦肉、鱼类、鸡蛋、牛奶和豆类食品中获取)。多吃植物油,少吃动物脂肪,新鲜蔬菜不可少。饭菜做得可口、软烂一些,以便消化吸收。少吃或不吃油炸、生冷食品,戒烟酒。

饮食是患者借以辅助治疗的的一项重要工作,因此心肌缺血的饮食调理对于患者的健康也是有重要作用的。

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