痛风患者饮食注意事项是患者需要了解的

发布于 2011/12/15 15:05

痛风治疗的同时日常护理更重要,而痛风护理有很多方面,饮食就是其中一种。那大家对痛风患者饮食到底又了解多少呢?接下来,就让专家们来为大家介绍下,痛风患者饮食注意事项到底有哪些,让大家不再对其陌生。

1.痛风患者饮食要限制高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。

2.限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖,故痛风患者饮食应限制总热能摄入,控制肥胖。

3.痛风患者饮食要限制脂肪摄入,因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。

4.限制蛋白质,痛风患者饮食以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。

以上内容就是专家为大家所介绍的痛风患者饮食注意事项,大家要注意一下,希望能对您有所帮助,如您对痛风患者饮食注意事项还有其他疑问,请咨询在线专家,专家将为您作出详细解答。

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