肾结石病人饮食中常见误区

发布于 2012/03/28 14:02

肾结石病人的饮食中营养的搭配是十分关键的，需要满足健康、科学的原则。大家可以在网上查到很多有关肾结石病人的饮食需求和禁忌方面的知识，但这里面有很多容易产生误区的信息，您了解吗?下面就常见几种肾结石病人的饮食误区来为您解说下。

误区一：肾结石病人的饮食中不能补钙

解析：肾结石大多是草酸钙在尿中沉积，主要是草酸摄入过多，在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物，如菠菜、竹笋等，即使吃也应煮沸，去除草酸含量。

误区二：冬令进补要补蛋白质

解析：所谓补是针对缺而言，缺什么补什么，不缺就不补。目前，我国居民膳食中蛋白质供给量是够的，一般人群没必要再补充蛋白质;且蛋白质补充过多，反而增加肝脏和肾脏的负担，增加钙的排出，更容易产生缺钙，因此一般情况下肾结石病人的饮食没有必要再补充蛋白质，只有在疾病时或特殊需要时才要补充。

误区三：补充维生素C易肾结石

解析：维生素C是酶的辅因子，与胶原的合成、创伤的愈合、血管的脆性有关;维生素C还有抗氧化，促进铁的吸收和提高免疫功能的作用。成人每日的推荐摄入量为100毫克，可耐受的最高摄入量为1000毫克。维生素C的补充，只要每天摄入量在1000毫克以内，是不会发生肾结石的。

在我国膳食结构中缺少的营养素是：维生素A、B2、B1、钙、锌，因此，肾结石病人的饮食中补充这些维生素和矿物质才是补得有针对性。

个人生活环境的不同，营养元素的补充食物也是不一样的，建议您先咨询下我们的在线专家，了解下肾结石病人的饮食相关内容。

延伸阅读