长期饮热茶可增加患喉癌的风险

发布于 2012/06/20 10:49

老吕其实不老，才40岁出头，之所以大家都叫他老吕，是因为他的爱好与老人相似，平时爱养花、种草、画点国画，还有一点就是，老吕不抽烟不喝酒，唯独就爱喝点茶。这里所说的茶不是罐装的红茶、绿茶，更不是美美们爱好的奶茶，而是各种各样的茶叶。老吕对茶有一定的研究，沏茶的技术也不错，还有就是能喝热茶，他能承受的那个温度不是一般人能接受的。前不久我听说他病了，还挺严重，后来仔细一打听，原来是诊断了喉癌，正在准备接受喉全切除术并术后喉功能重建。老吕年纪轻轻的怎么就患了喉癌，医生说他的喉癌可能与他长期饮热茶有关系。

常饮热茶的人易患喉癌，因为滚烫的液体穿过人的喉咙时会损害上皮组织，长期的高热刺激容易诱发组织癌变。相关的调查研究发现：将“热”茶的温度定义为65℃，与经常饮茶温度低于65℃的人群相比，经常饮茶水温度在65℃～69℃的人群喉癌的发病风险增加1倍；经常饮茶水温度高于70℃的人群喉癌的发病风险增加8倍。因此建议人们在沸

水泡茶至少4分钟后再喝。

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