骨癌贫血患者不宜吃的5类食物

发布于 2012/06/21 11:24

骨癌患者晚期常会出现不同程度的贫血，贫血会导致全身各系统功能下降，影响治疗效果，不利于疾病的康复，因此骨癌贫血患者要“忌口”。

1、忌饮茶

茶叶中的鞣酸易与低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收，缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。

2、忌食大蒜

大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

3、忌喝牛奶

牛奶中含铁较少，但钙、磷含量丰富，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，降低体内铁含量，加重贫血症状。

4、严格限制脂肪

脂肪摄入过多可抑制人体造血功能，同时也会影响患者的消化吸收功能。因此骨癌贫血患者每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜。

5、少食含碱食物

馒头、荞麦面等含碱食物不利于铁质吸收，同时也会影响食物中铁的游离和转化。

6、少食不易消化的食物

贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，应少吃花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱等不易消化的食物。

延伸阅读